RESEP MASAKAN KERANG HIJAU BUMBU PEDAS
untuk 2 porsi
Bahan masakan kerang hijau bumbu pedas
- Kerang hijau 200 gram
- daun kemangi 20 lembar
- air jeruk 1 sendok teh
- gula pasir 2 sendok teh
- garam secukupnya
- minyak goreng 500 ml
- air secukupnya
Bumbu halus kerang hijau bumbu pedas
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 4 butir
- Cabai merah 2 buah
- Cabai rawit 3 buah
Cara membuat masakan kerang hijau bumbu pedas
- Rebus kerang dengan garam hingga mendidih, angkat dan tiriskan
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan gula, garam dan air jeruk, aduk rata.
- Tambahkan kerang dan kemangi, masak sambil diaduk hingga bumbu meresap. angkat dan sajikan.
This comment has been removed by the author.
ReplyDeleteenaknya pake es pisang ijo ini mah
ReplyDeletehttps://orisaten.blogspot.com/