ES BUAH SEGAR FAVORIT RAMADHAN

ES BUAH SEGAR FAVORIT RAMADHAN.Saat siang hari panas-panas rasanya enak banget jika makan es buah yang segar dan manis. Apalagi jika saat menjelang buka puasa pasti akan lebih nikmat. Namun tidak semua orang bisa membuat es buah yang campuran rasanya pas dan benar-benar mantab.

Agar didapat rasa yang maksimal, pastikan buah yang digunakan adalah buah yang masih segar, kemudian untuk es batunya juga diusahakan untuk membuatnya sendiri di rumah. Es batu yang beredar di pasaran ini sudah banyak yang terkontaminasi kotoran sejak awal produksi, meskipun di pasaran juga masih ada yang benar-benar menjaga kebersihannya. Berikut ini adalah cara membuat es buah segar.

Bahan-bahan es buah segar

• 150 gram buah melon, potong kecil
• 150 gram buah semangka merah tanpa isi, potong dadu
• 100 gram buah nanas, potong kecil
• 50 gram buah naga, potong dadu
• 50 gram buah strawberi, iris menjadi 4 bagian simetris
• 50 gram pepaya, potong kecil
• 100 ml susu kental pilih yg kreamer biasanya penjual pakainya carnation
• 1 liter air
• 5 sdm sirup vanili/strawbery
• 500 gram es serut / batu
• 3 sdm air jeruk nipis

Cara membuat es buah segar

1. Campur air dengan susu kental manis dan aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Siapkan mangkuk, masukkan semua buah ke dalam mangkok. Agar lebih cantik atur strawbery di bagian paling atas dengan posisi berdiri.
3. Tuangkan air yang telah dicampur susu ke dalam mangkok.
4. Tambahkan air jeruk nipis, sirup vanili dan es serut. Es buah siap disajikan.

Itulah tadi resep es buah beserta cara membuatnya. Untuk komposisi buah bunda bisa bereksperimen dan berimprovisiasi sesuai selera, jadi tidak harus terpatok pada komposisi bahan di atas. Selain bisa disajikan untuk keluarga bunda di rumah. Resep es buah segar bisa dijadikan sebagai usaha kecil kecilan di rumah.Hasilnya lumayan loh bun bisa membantu keuangan keluarga di rumah.Selamat mencoba selamat berbuka puasa.